奶枣 “ 据说是网红,来,我也凑个热闹。” [主料] 红枣:250g 棉花糖:200g 核桃仁:200g 奶粉:100g [辅料] 黄油:50g 口味:甜香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [奶枣的做法步骤] 1、红枣洗净,泡软。 2、把核捅出去,我用的是给山楂去核的那个刀。 3、烤熟的核桃仁用剪刀剪成两半。 4、锅里放黄油,融化后放入棉花糖,小火,不停翻拌,待黄油全部融化,然后筛入奶粉,一个人没法拍筛奶粉的步骤,见谅了。 5、将红枣放进去,翻拌,然后用手一个个撕开,裹上奶粉,搓圆,红枣有点大。 6、成品。 7、红枣有点大,所以就切开了,包装是去年做雪花酥剩的包装袋。 8、看,漂亮吧。 9、差点忘记了这一步,把核桃仁塞到去了核的红枣中。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 下午茶 零食