面片汤
[主料]
面粉：一碗
[辅料]
油菜：一颗
干辣椒：几个
姜：两片
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[面片汤的做法步骤]
1、面粉加水揉成面团，切成小份擀成薄饼。
2、用刀把薄饼切成宽条。
3、热锅放油，放入干辣椒和姜片，加油菜翻炒，倒入酱油生抽盐，放少许陈醋，锅中加水烧开加入面片，面片很好熟，面片熟了就可以出锅了，临出锅淋入香油。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐