清香蒜味虾
“ 🧡方太美食课堂👉第5⃣道‼️清香蒜味虾🦐
酸香🍋清新的蒜味虾🦐，透着微微的辣味🌶️。有种淡淡的异域口味〰️”
[主料]
对虾：500g
柠檬：半个
[辅料]
辣椒：一个
蒜：25g
辣椒粉：3g
黑胡椒粉：1g
盐：1g
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[清香蒜味虾的做法步骤]
1、🦐主料🦐对虾🦐：500g；蒜：25g；柠檬🍋：半个；辣椒🌶️：一个；黑胡椒粉🍾：1g；盐🧂：1g；辣椒粉🌶️：3g；
2、准备对虾🦐统一取出虾线👌，剪✂虾头、虾壳，开背后，放在一旁备用〰️
3、蒜切末〰️
4、辣椒🌶️切🔪圈〰️
5、柠檬🍋切成两半〰️
6、热🔥锅冷油🍯，加入蒜末煸炒到微微焦黄，倒入清理好的虾🦐，煸到变色后，加入黑胡椒粉🍾、盐🧂、辣椒粉🌶️调味。加入辣椒圈柠檬汁🍋
7、翻炒后即可出锅😋
[小窍门]
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜