油爆虾
[主料]
虾：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
番茄酱：适量
口味：咸香
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：高级
[油爆虾的做法步骤]
1、虾去虾须虾线虾钳，洗净备用。
2、葱姜蒜切碎备用。
3、锅中放油加热，放入葱姜蒜爆香。
4、放入虾翻炒均匀。
5、放入酱油，料酒，盐，糖继续翻炒，放入番茄酱调味。
6、翻炒均匀。
7、翻炒至入味。
8、开动吧😋
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐