快好知 kuaihz


香汁小皮蛋
[主料] 小皮蛋:一盒 [辅料] 姜:少许 蒜:一瓣 小米椒:一个 小绿椒:一个 陈醋:一勺 一品鲜酱油:两勺 香油:少许 熟油:少许 白糖:少许 蚝油:少许 口味:原味 难度:未知 [香汁小皮蛋的做法步骤] 1、准备好红绿椒,姜和蒜,小皮蛋剥去壳,洗净备用 2、碗中放切好和蒜末,姜末,小米椒和小绿椒 3、放入一勺陈醋,两勺一品鲜酱油,少许耗油,少许香油和熟油,再放一点点的白糖体现,拌匀即可 4、把调好的汤汁浇在小皮蛋上,开吃。 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐