蒜蓉荷兰豆
“ 微辣，色泽漂亮，咸鲜适口，蒜蓉香味浓郁。”
[主料]
荷兰豆：适量
小米椒：适量
[辅料]
玉米油：适量
蒜蓉：适量
姜末：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉荷兰豆的做法步骤]
1、荷兰豆择洗干净。
2、开水中焯至变绿捞出。
3、小米椒切斜段，蒜切小粒。
4、锅内适量油烧热，姜末，蒜粒，花椒放入炒香。
5、焯过水的荷兰豆和小米椒放入翻炒几下。
6、适量盐，鸡精调味。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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