酸菜炒魔芋豆腐
“ 很简单的下饭菜，很好吃，记录一下”
[主料]
魔芋豆腐：500克
[辅料]
青椒：两个
酸菜：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜炒魔芋豆腐的做法步骤]
1、青椒 酸菜都切成末。
2、魔芋豆腐切成薄片。
3、锅热，放油，油热 ，放入青椒酸菜爆炒。
4、青椒酸菜炒香后放入魔芋豆腐，放盐，味精 ，生抽，继续翻炒，大火煮一下，让魔芋豆腐入味。
5、魔芋豆腐软软的，又吸收了酸菜的酸香，青椒的辣香，非常开胃。
[小窍门]
超简单，没有窍门
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜