家常菜花
[主料]
菜花：适量
青椒：适量
猪肉：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[家常菜花的做法步骤]
1、菜花掰小朵用盐水浸泡，冲洗干净
2、猪肉葱蒜备用
3、青椒和葱蒜改刀
4、猪肉切丝，炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒，放入青椒，葱和蒜
5、放入菜花
6、加五香粉，生抽，蚝油炒匀
7、出锅加盐调味即可
[小窍门]
大火快炒，口感才棒哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜