香菇烧豆腐
“ 香菇营养丰富，豆腐滋阴润燥，两者结合做菜，味道鲜美，很下饭哦！”
[主料]
豆腐：1块
香菇：适量
[辅料]
食用油：适量
葱：适量
老抽：少许
盐：少许
水淀粉：1汤匙
红椒：1个
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇烧豆腐的做法步骤]
1、炒香葱蒜。
2、放香菇，盐，老抽煸炒。
3、香菇炒出水分。
4、放豆腐，加水烧十分钟。
5、豆腐入味后淋水淀粉勾芡。
6、放红椒圈，葱末即可关火。
7、享用吧！
[小窍门]
红椒圈就是为了颜色好看，也可以不加。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜