葱香肉松面包
“ 其实，我就是喜欢做既精致又美味的佳肴。”
[主料]
牛奶：120克
鸡蛋：1个
木糖醇：30克
盐：3克
高筋面粉：300克
酵母：4克
黄油：25克
[辅料]
葱花：适量
芝麻：适量
蕃茄酱：适量
蛋黄：一个
芝士碎：适量
口味：原味
难度：未知
[葱香肉松面包的做法步骤]
1、先放入牛奶和鸡蛋，对角放木糖醇和盐，然后放入高粉，在面粉上面挖坑放酵母，启动一和面程序。揉至光滑。
2、放入软化好的黄油，再次启动和面程序，我的面包机是20分钟。
3、放在面包机里发酵至两倍大，这部忘拍照了，发酵好后分成十等份，静置十分钟。
4、擀成长条，包上肉松，摆在烤盘上，然后放入烤箱，下面放一盆开水，二次发酵至面包挤满烤盘。(我第一次传菜谱，手忙脚乱，漏拍了。)
5、图片漏拍，囧。
6、二次发酵完毕，刷蛋黄液，撒上芝士碎、葱花、芝麻，挤上蕃茄酱和沙拉酱。
7、放入烤箱中层170度烤20分钟。
8、出炉，香气四溢。
9、非要软，特别香。
10、早餐再配些紫菜包饭，空心菜，一杯牛奶，美好的生活从早餐开始。
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