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干锅包菜
“ 在我印象里,没有绿叶的青菜都不算青菜,包菜只有这么做才愿意吃” [主料] 五花肉:适量 包菜:适量 红辣椒:适量 [辅料] 蚝油:适量 口味:原味 难度:未知 [干锅包菜的做法步骤] 1、包菜手撕,备用 2、五花肉熬油,多出的油盛出(留着以后拌面) 3、垃圾炒香 4、包菜翻炒,放盐 5、出锅前放适量蚝油,后盛出装盘 [小窍门] 包菜一定要用手撕,千万不用刀切,口感差很多 所属分类: 热菜 家常菜