清汤燕麦面
“ 燕麦面条，以全燕麦为原料，精选细作，用水泡软后捞出，即可做凉拌面，也可做热汤面，口味浓郁滑爽还低脂低糖营养食品。今天就做个清汤面。”
[主料]
燕麦面：50克
[辅料]
牛肉丸子：1个
海带：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[清汤燕麦面的做法步骤]
1、燕麦面用不超过70度的温水泡软
2、备牛肉丸子1个，少许干海带
3、丸子切丝
4、锅中放适量的水，把丸子丝，海带也放下去煮开，再煮两分钟，调少许盐
5、把汤盛到大碗中
6、再把泡软的燕麦面放入清汤中，就可以品尝了
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜