#家常下饭菜#刀豆炒肉末
[主料]
刀豆：300g
猪肉末：100g
[辅料]
油：适量
盐：适量
老抽：适量
生抽：适量
糖：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[刀豆炒肉末的做法步骤]
1、食材猪肉末，刀豆洗净切断
2、锅中放水煮开，放入刀豆过水
3、起油锅加热，放入肉末煸炒
4、再放入刀豆煸炒炒透
5、放入适量的盐煸炒炒透
6、倒入适量的老抽煸炒
7、放入适量的糖煸炒炒透
8、最后放入适量的生抽炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐