腌烧中翅
[主料]
中翅：410克
[辅料]
姜片：适量
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
韩式辣椒酱：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[腌烧中翅的做法步骤]
1、食材：中翅（已清洗）、姜片
2、将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
3、放入保鲜盒中。
4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的蚝油。
7、加适量的韩式辣椒酱。
8、加适量的盐。
9、抓匀，腌制2个小时。
10、然后，将腌制好的中翅电饭锅里。
11、加入汁水。
12、盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。
13、等烧煮15分钟时，开盖、翻动一下。
14、继续盖上盖烧煮15分钟。
15、最后，开盖取出。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐