肉末烧毛豆 [主料] 毛豆:适量 猪肉:适量 葱:适量 姜:适量 [辅料] 蚝油:适量 酱油:适量 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 黄豆酱:适量 口味:酱香 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [肉末烧毛豆的做法步骤] 1、所需食材准备就绪 2、猪肉切碎加盐,酱油,五香粉,油搅拌均匀腌制二十分钟 3、葱姜改刀备用 4、炒锅入油烧热倒入肉末,葱姜翻炒 5、翻入毛豆炒匀 6、放入黄豆酱,酱油炒匀,淋少许热水炖一小会 7、加盐调味 8、毛豆熟后即可出锅 9、完美下饭菜,请您品鉴 [小窍门] 毛豆一定要炖熟哦!祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜