清炒丝瓜
[主料]
丝瓜：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[清炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜洗净去皮
2、改刀切片
3、葱蒜改刀备用
4、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香
5、加入丝瓜翻炒
6、加盐调味，翻炒均匀
7、快手素菜完美出锅
[小窍门]
大火快炒，锁住营养！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜