炒鸭肠
[主料]
鸭肠：适量
[辅料]
姜：适量
铁线椒：适量
白糖：少量
蚝油：少量
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
难度：未知
[炒鸭肠的做法步骤]
1、鸭肠清洗干净
2、姜丝切丝
3、铁线椒切好
4、姜丝炒香
5、炒香姜丝放铁线椒炒半熟
6、放鸭肠下去翻炒，放少量白糖炒，炒一分钟这样放蚝油，酱油，适量盐
所属分类： 热菜 家常菜