栗子鸡块 [主料] 鸡块:290克 栗子:265克 [辅料] 桂皮:适量 大料:适量 冰糖:适量 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [栗子鸡块的做法步骤] 1、食材:鸡块(已清洗焯水)、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖 2、烧锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。 3、翻炒翻炒。 4、接着,合入栗子,加适量的清水。 5、加适量的酱油。 6、加适量的盐。 7、加适量的桂皮和大料。 8、加适量的冰糖。 9、调味烧煮开。 10、然后,烧煮至汤汁浓稠即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜