海蜇丝拌金瓜丝
[主料]
金瓜丝：1块
海蜇丝：195克
[辅料]
盐：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤]
1、食材：金瓜丝、海蜇丝
2、将金瓜丝去籽清洗一下。
3、放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。
4、放在凉水中冷却。
5、接着，用筷子挑出丝，充分挤干水分。
6、放入大碗中。
7、然后，合入海蜇丝，加适量的盐。
8、加适量的芝麻油。
9、调味拌匀即成。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜