猪肉木耳炒雪豆
“ 家常菜，荤素搭配。”
[主料]
猪瘦肉：200克
干木耳：20克
雪豆：300克
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：1克
胡椒粉：1克
口味：原味
难度：未知
[猪肉木耳炒雪豆的做法步骤]
1、把雪豆、红萝卜整好。
2、木耳用温水泡发。
3、猪肉切薄片腌制好备用。
4、把处理好的雪豆、木耳、红萝卜一同飞水备用。
5、锅烧热下油、葱、辣椒、蒜头爆香。
6、下猪肉煸炒。
7、下雪豆、木耳、红萝卜煸炒，调味。
8、熟时洒上胡椒粉，勾芡淋上香油出锅。
9、装盘。
所属分类： 热菜 家常菜