蒜蓉蒸龙虾
“ 真是好吃😋”
[主料]
龙虾：一只
[辅料]
大蒜：一颗
葱：适量
粉丝：一把
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
豆油：适量
姜末：适量
口味：原味
难度：未知
[蒜蓉蒸龙虾的做法步骤]
1、龙虾买回来，先洗干净外表，用筷子从龙虾尾部插进去，排尿。
2、修剪多余的尾部，虾须等，从虾尾部剪开，可以看到青黑色内脏，用勺子🥄去除后，清洗干净，用刀破开成两半。
3、热锅放油，下入大蒜末，小火，加入盐，鸡精，耗油，酱油，约半分钟后关火，加入葱姜末，用余温就能激出香味。
4、泡好的粉丝铺在盘子底部
5、放上处理好的龙虾
6、龙虾上放上炸好的蒜蓉，水开后十分钟，就可以了。
7、蒸好的龙虾。
8、开吃。
[小窍门]
龙虾一定要排尿。
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