青瓜拌绿豆芽
[主料]
青瓜：225克
绿豆芽：230克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[青瓜拌绿豆芽的做法步骤]
1、食材：青瓜、绿豆芽（已清洗）。
2、将青瓜清洗清洗。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、接着，将绿豆芽下入清水锅中焯开至断生捞出。
5、放入大碗中晾凉。
6、然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。
7、加适量的生抽。
8、加适量的芝麻油。
9、调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐