家常卧蛋
[主料]
鸡蛋：4只
[辅料]
香葱：适量
清水：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[家常卧蛋的做法步骤]
1、食材：鸡蛋、香葱。
2、在碗中加适量的清水。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、接着，打入鸡蛋。
6、放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
7、然后，开盖、搁入适量的香葱即成。
使用的厨具：炒锅
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