黄豆炒榨菜
[主料]
榨菜：适量
黄豆：适量
[辅料]
油：适量
花椒：适量
大料：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[黄豆炒榨菜的做法步骤]
1、黄豆泡大  榨菜切丝 榨菜如果很咸用水泡一泡。
2、黄豆放到水里倒入油 酱油 耗油 大料 花椒 糖姜丝 再加一碗水，中火煮。
3、继续煮。
4、收汁。
5、放入榨菜丝，翻炒。
6、翻炒均匀即可。
7、装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐