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超级简单的花环吐司小蛋糕
“ 很简单的一款小蛋糕,只要有吐司和淡奶油,在家也能轻松get的一款下午茶。快来动手制作吧!” [主料] 吐司:3片 [辅料] 淡奶油:100g 糖:10克 [调料] 草莓:3颗 树莓:3颗 迷迭香:适量 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:普通 [花环吐司小蛋糕的做法步骤] 1、淡奶油加糖打发,比平时做蛋糕可以稀一点。状态有点像浓稠的酸奶。 2、用模具把吐司面包抠出圆形。 3、草莓对半切开,每层铺2片。 4、涂抹一层淡奶油。 5、依次堆叠好三层。 6、在表面涂抹奶油,因为没有打到特别硬的状态,奶油还是具有缓慢流动性的,这样比较好看。 7、摆上迷迭香和树莓装饰。 8、旁边再搭配两颗树莓,是不是超级简单呀! [小窍门] 小蛋糕里面的水果大家可以自由发挥,芒果呀火龙果都可以! 使用的厨具:其他、打蛋器 所属分类: 烘焙 小清新 下午茶