水煎豆沙包
“ 我发现水煎比蒸省时，孩子还爱吃。”
[主料]
面粉：300克
豆沙馅：半袋
[辅料]
酵母：3克
白糖：1勺
口味：原味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[水煎豆沙包的做法步骤]
1、面粉300克，酵母3克，白糖1勺。
2、温水和成面团，进行发酵。
3、大约1个小时，发好了。
4、揉好面，准备好豆沙馅。
5、分剂子。
6、豆沙馅也分同数量。
7、像包包子一样包入豆沙馅。
8、电饼铛加热抹点油把豆沙包摆上，要留点空隙。
9、可以在锅里二次发酵我着急，直接点火了(中火)等到稍稍有一点嘠嘠，顺边倒一小碗水。
10、盖上盖子改小火慢煎，大约10分钟豆包鼓起来就好了可以关火了，过一会就可以开盖了。
11、翻过来看看，稍微欠点火还可以。
12、掰开看看还不错，这要比蒸少用二十分钟。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜