猴头菇炖鸡腿
[主料]
猴头菇：1个
鸡腿：500克
[辅料]
胡萝卜：1根
酱油：1勺
蚝油：2勺
葱：适量
盐：适量
姜：适量
口味：原味
难度：未知
[猴头菇炖鸡腿的做法步骤]
1、猴头菇用温水反复泡发洗净
2、撕成小块备用。
3、鸡腿剁小块洗净
4、鸡腿焯水煸炒，加糖和酱油炒匀
5、加入蚝油葱姜大料倒入高压锅，放入胡萝卜块和盐拌匀。
6、焖好出锅食用
所属分类： 热菜 家常菜