油炸鸡米花
[主料]
鸡胸肉：1块
鸡蛋：1个
淀粉：6勺
面包糠：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
椒盐：适量
口味：原味
难度：未知
[油炸鸡米花的做法步骤]
1、解冻鸡胸肉，这么一块，超市5块多，不要学我水里解冻.自然解冻，我是急着吃。
2、准备淀粉。
3、一个全蛋液。
4、准备面包糠。
5、肌肉切小块，加入加盐，料酒，盐，入味，放2种盐记得不要放太多，也可以选择一种盐也可以，腌制时间最好在10分钟以上需要入味。
6、盐好的鸡肉在淀粉里裹一下，放入蛋液，在裹上面包糠，锅里放1小包碗的油就够了，油问3成热的时候可以放下去炸，炸到2年稍微金黄就可以捞出，喜欢老一点的可以在炸一下。
7、炸好的鸡米花，配上番茄酱，味道不错，就是要洗的锅碗有点奔溃。
8、这就是我晚上的饭后点心，这么一盘3个人够吃的。
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