韭菜花炒南瓜 [主料] 南瓜:适量 韭菜花:适量 红辣椒:2个 大蒜头:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 蚝油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [韭菜花炒南瓜的做法步骤] 1、准备好食材。 2、南瓜切成片、韭菜花切成段、大蒜头切成末、辣椒切成粒。 3、起锅烧油,油五成热时,下辣椒和大蒜头翻炒断生。 4、下南瓜片翻炒断生。 5、加韭菜花翻炒断生。 6、南瓜和韭菜花翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。 7、起锅装盘。 8、好了😁。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐