冬瓜炒虾皮
[主料]
冬瓜：1块
虾皮：1蝶
[辅料]
生抽：少许
白糖：5g
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[冬瓜炒虾皮的做法步骤]
1、冬瓜虾皮准备。
2、冬瓜去皮切片。
3、锅中放油炒冬瓜片至稍熟。
4、倒入虾皮稍炒，加1少许生抽和少许水，白糖，盖盖焖烧，至冬瓜稍软即可。
5、盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜