西红柿烩饼
[主料]
大饼：半个
西红柿：一个
娃娃菜：适量
[辅料]
葱：适量
虾皮：适量
盐：适量
玉米油：适量
鸡精：适量
姜末：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[西红柿烩饼的做法步骤]
1、娃娃菜西红柿洗净。
2、大饼切成细丝。
3、娃娃菜切成小块。
4、西红柿去皮切丁。
5、葱姜末虾米备用。
6、锅内放油烧至五成热放入葱姜末虾米爆香。
7、放入娃娃菜大火翻炒至软。
8、倒入西红柿丁。
9、继续翻炒均匀。
10、倒入饼丝翻炒几下。
11、放入适量清水烧开。
12、加少许盐鸡精调味即可关火。
13、倒入碗里。
使用的厨具：炒锅
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