藜麦苦菊沙拉
“ 夏天过半，那些天天喊着要瘦身的朋友，你们到底瘦了没有？我最近的腰围可以小了一圈，之前那些塞不进去的裙子，终天在夏末又重新美美的穿上了，没去健身房，没去跑步，就这么吃着慢慢苗条了。 吃什么？今天就与大家分享一下我的晚餐。三餐中我只有晚餐做了改变，天天改吃一盘沙拉，家人称我的这盘沙拉为吃草，其实，这可比草有营养多了。里面我放了苦菊、藜麦、虾、小　西红柿，都是非常有营养的食材。 所用食材： 藜麦4大勺　苦菊1小把　虾6只　小西红柿4只　蟹足棒4根　凯撒沙拉酱1大勺”
[主料]
藜麦：4大勺
苦菊：1小把
虾：6只
小西红柿：4只
蟹足棒：4根
[辅料]
凯撒沙拉酱：1大勺
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[藜麦苦菊沙拉的做法步骤]
1、准备食材。
2、取适量藜麦放在锅中，如果是免洗的藜麦可以不必清洗，然后开火煮。不必提前浸泡
3、大火煮开后转小火煮十五分钟左右，这时您可以看到，藜麦已经有小尾芽煮出，这样就可以关火了。
4、苦菊洗净切成细段。要切得略细一些，这样更方便食用。
5、将煮熟的虾剥壳取肉，蟹足棒切段，西红柿切小块，并把藜麦放在盆中。
6、加入沙拉酱拌匀即可。沙拉酱的口味很多，您可以根据自已的喜好来定，我喜欢用冠利的凯撒沙拉酱。
7、拌匀即可
8、美美的享用吧！
使用的厨具：其他
所属分类： 家常菜 快手菜 晚餐