巧克力花朵面包
[主料]
高粉：500克
鲜酵母：12克
牛奶：270克
白糖：50克
盐：3克
黄油：50克
[辅料]
巧克力酱：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[巧克力花朵面包的做法步骤]
1、将牛奶、鲜酵母、糖、盐放入厨师机中揉面6分钟后放入黄油继续揉出膜，放入温暖处发酵至两倍大。
2、分割排气醒发。
3、将面团擀成薄片放入巧克力酱，放入三层巧克力酱，最上面盖上一层后切割后卷成花朵状。
4、发酵至两倍大后晒入面粉。
5、放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟即可。
6、成品。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐