洋葱扇贝肉炒老豆腐
[主料]
老豆腐：185克
扇贝肉：200克
洋葱：160克
[辅料]
料酒：1勺
生抽：2勺
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[洋葱扇贝肉炒老豆腐的做法步骤]
1、食材：老豆腐、扇贝肉（已清洗）、洋葱（已清洗切开）
2、将老豆腐放在案板上切成小块待用。
3、烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒一下。
4、接着，合入扇贝肉，加入1勺料酒。
5、翻炒一下。
6、然后，合入切好的老豆腐翻炒翻炒至洋葱断生。
7、最后，加2勺生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜