玉瓜炒牛肉
“ 清淡爽口，营养丰富，简单的家常小炒。”
[主料]
玉瓜：1个
熟牛肉：适量
[辅料]
胡萝卜：少许
蒜头：少许
盐：少许
油：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[玉瓜炒牛肉的做法步骤]
1、备食材：玉瓜1条，胡萝卜，熟牛肉，蒜头。
2、玉瓜切片，胡萝卜切片。
3、炒锅热油放蒜片炒香。
4、把玉瓜，胡萝卜片下锅翻炒一下下。
5、放少许开水炒均匀，调少许盐。
6、把熟牛肉下锅炒一下下。
7、翻炒一分钟左右就可关火了。
8、成品。清爽的菜品。
9、成品。有喜欢的吗。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐