娃娃菜炒金针菇
[主料]
娃娃菜：1棵
金针菇：200g
[辅料]
油：少许
酱油：少许
鸡精：少许
淀粉：少许
葱花：少许
浓汤宝：1块
口味：原味
难度：未知
[娃娃菜炒金针菇的做法步骤]
1、食材。
2、娃娃菜摘好洗净顺纹切条，茎，叶分开。
3、金针菇去根部洗净沸水中焯一下，锅开30秒后捞出备用。
4、坐锅点火倒油葱花爆香。
5、放入菜茎翻炒。
6、炒至2分钟左右放入菜叶继续翻炒。
7、再次炒至2分钟左右放入金针菇。
8、翻炒中加入浓汤宝，少许酱油，鸡精，再翻炒一会儿即可勾芡出锅。
9、成品。
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