可乐鸡翅
“ “快手餐”鸡翅经过焯水、煎制，再倒入可乐饮料，加盐和酱油，通过可乐中焦糖的上色，既成为一道快手和美味的菜品。不信，亲可试试。”
[主料]
鸡翅中：12个
姜片：4片
八角：2个
食用油：2勺
食用盐：半勺
可口可乐：适量
[辅料]
生抽：1勺
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅中，生姜，可口可乐。
2、将鸡翅中放入锅中焯烫。
3、锅中倒油，将鸡翅中煎成两面金黄捞出。
4、锅中留底油，炒香姜片和八角，将鸡翅倒入锅中，加盐，生抽和可乐，闷煮20分钟，关火盛盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜