窝瓜馅饼
“ 家里种的绿色瓜好了，太大一次也吃不完就做了馅饼吃，味道很鲜很好吃！也可以饭别的馅里面一样好吃哦！”
[主料]
窝瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
酵母：适量
油：适量
盐：适量
十三香：适量
蚝油：适量
酱油：适量
口味：原味
难度：未知
[窝瓜馅饼的做法步骤]
1、酵母用温水和开倒入面粉里面搅拌
2、和成团上面盖上保鲜膜开始发酵
3、发成两倍大就可以了
4、自己家种的绿皮瓜，我们叫窝瓜
5、瓜切小弄成丝
6、锅里水开放进去过水
7、变色软了就可以了
8、放凉水里过一下
9、把所有调料都放进去包括油
10、把发好的面揉揉里面气拍出来再搓成这种长型
11、用刀切成一块一块
12、每个按压一下
13、用擀面杖擀成两面薄中间厚的面皮
14、中间包上菜
15、像包包子一样包起来
16、再往下压一压
17、压完了用擀面杖轻轻的正反面擀一下，要是重面皮就破了
18、电饼铛放入油把饼放进去煎
19、煎到两面焦黄就可以出锅了
20、这是我做好的，孩子们都爱吃😜
所属分类： 主食 家常菜