三色蔬菜炒牛河
“ 三色蔬菜炒牛河，牛肉鲜香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，简单快手饭菜[呲牙]”
[主料]
河粉：1袋
牛肉：50g
[辅料]
辣椒：1根
白菜叶：1片
胡萝卜：半根
老干妈：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三色蔬菜炒牛河的做法步骤]
1、把三种蔬菜切成丝备用。
2、牛肉切成丝码好味道备用，记得放一点儿红薯粉，让牛肉滑嫩。
3、河粉煮好捞出备用。
4、油热倒入牛肉丝翻炒变色。
5、依次加入三种蔬菜，先加辣椒丝，再加白菜丝，最后加胡萝卜丝。这个是按照菜的生熟程度来安排的顺序。
6、倒入河粉翻炒并调味，最后加入老干妈提香。
7、三色牛河，牛肉鲜香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，简单快手饭菜[呲牙]
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜