香菇青椒炒千张
[主料]
厚千张：110克
新鲜香菇：65克
青椒：110克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇青椒炒千张的做法步骤]
1、食材：厚千张、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）
2、将厚千张放在案板上切开。
3、放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。
4、烧锅倒油烧热，下入新鲜香菇和青椒翻炒一下。
5、接着，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至青椒断生。
7、然后，合入泡好的厚千张翻炒翻炒。
8、最后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜