蒜泥木耳菜
“ 天气炎热，做饭也尽量选择营养清淡的快手菜”
[主料]
木耳菜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜泥木耳菜的做法步骤]
1、木耳菜洗净
2、蒜瓣拍扁切碎
3、木耳菜叶子有点大，用刀切一下
4、热锅凉油，放入蒜末煸香后，放入木耳菜大火翻炒
5、加盐调味出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜