木耳核桃仁
“ 青核桃上市了，要抓紧时间赶快吃哦😄😄😄错过要等一年😜😜😜嫩嫩的果肉，带着些微的甜，非常好吃。”
[主料]
木耳：130g
核桃仁：100g
[辅料]
鸡汤：35g(或鸡精1小勺)
淀粉：2g
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳核桃仁的做法步骤]
1、鲜核桃仁要去掉果实上的黄色外皮才好吃。
2、准备材料：焯水木耳130克，鲜核桃仁100g，葱姜蒜青红辣椒适量。35g鸡汤中加入2g淀粉、适量的盐，搅拌均匀。
3、炒锅放少许油，煸香葱姜蒜青红辣椒。
4、先倒入黑木耳翻炒几下，接着倒入鲜核桃仁翻炒均匀。
5、加入鸡汤
6、炒至淀粉糊化出锅。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐