芹菜炒牛肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
芹菜：适量
[调料]
生姜：适量
料酒：适量
淀粉：适量
生抽：适量
辣椒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒牛肉的做法步骤]
1、芹菜切段备用。
2、牛肉切片加入淀粉生抽食用油搅拌均匀。
3、腌制一会。
4、锅中热油煸炒牛肉。
5、倒入芹菜翻炒。
6、倒入牛肉翻炒均匀。
7、加入盐生抽调味即可。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
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