鸡蛋炒蘑菇
[主料]
蘑菇：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
红椒：适量
大蒜：适量
生姜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇焯水备用
2、锅中烧热油煎熟鸡蛋
3、加入蘑菇翻炒均匀
4、加入蒜末姜末红椒翻炒均匀加入少许清水煮沸加入适量盐调味即可
5、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐