茭白炒牛肉
[主料]
牛肉：250g
[辅料]
茭白：适量
辣椒：适量
酱油：适量
生抽：适量
淀粉：适量
生姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茭白炒牛肉的做法步骤]
1、准备食材
2、牛肉切片加入酱油生抽淀粉腌制一会
3、锅中倒入烧热爆炒牛肉片
4、锅中留油炒熟茭白
5、加入牛肉一勺剁辣椒翻炒
6、翻炒均匀加入适量盐生抽调味即可。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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