快好知 kuaihz


糟毛豆
“ 最简单的菜肴。” [主料] 毛豆:一盒 [辅料] 酒糟:适量 口味:原味 难度:简单 [糟毛豆的做法步骤] 1、超市买的冰冻熟毛豆。 2、喜欢吃酒糟,每次买大瓶。 3、装好一饭盒毛豆,然后倒酒糟,浸4小时以上,随吃随取。简单美味的一道菜成了。 [小窍门] 喜欢味儿重的,浸一夜,倒出酒放着,否则时间长了,毛豆就变色了。 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐