海鲜炒面
“ 哈哈海鲜炒面就一个字鲜！”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：1个
盐：少量
植物油：少量
[辅料]
海鲜：适量
胡萝卜：少量
香菜：少量
葱段：少量
蒜片：少量
生抽：两勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[海鲜炒面的做法步骤]
1、海鲜
2、醒好的面，分成小等份，刷上油
3、用手按压，慢慢抻拉。
4、用养生壶煮，省时省力哈哈😄按煮面建
5、大勺放入少量的油，放葱段蒜片炒，放两勺生抽
6、配菜
7、面煮好涝出来，放入大勺快速翻炒均匀
8、下入配菜
9、出锅
10、成品味道鲜美。
[小窍门]
面团和好了，刷上油，醒好了，不用擀，就用手压，慢慢摔打，就抻拉长了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面条