干香菇花胶鸡汤
“ 这两天老是头晕，买半只老母鸡炖汤喝”
[主料]
老母鸡：半只
[辅料]
花椒：二十粒左右
姜：适量
干香菇：十几颗
花胶：适量
辣椒：两颗
香叶：几片
口味：原味
难度：未知
[干香菇花胶鸡汤的做法步骤]
1、肌肉切块，洗净 锅里放花生油 倒入姜花椒 辣椒爆香，倒入鸡块爆炒
2、倒入少许酱油 一勺料酒 少许蚝油 炒的差不多了倒入电饭煲里，倒入香菇 花胶炖一个多小时
3、最后倒入盐，鸡精即可。
所属分类： 汤类 家常菜