香葱火腿花卷
“ 参考芊芊的方子”
[主料]
面粉：400g
[辅料]
温水：210g
酵母：4g
白糖：少许
盐：少许
油：少许
火腿肠：2个
葱：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[香葱火腿花卷的做法步骤]
1、备好食材
2、水、面粉、糖、酵母放面包机中和面，发酵
3、香肠葱切碎
4、面团排气后，面擀成长片，抹层薄油
5、三分之一处放葱花香肠
6、掀过来一面叠上，再放上香肠
7、另一面合上
8、擀开
9、对折后，切条
10、拧几下成花卷
11、平底锅加油，放入花卷煎
12、煎至底部黄脆
13、加入少许水，盖盖焖
14、成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 馒头花卷