绿豆粥 “ 现在已经进入大暑了,天气非常炎热,每年这时我家都离不开绿豆粥,清暑解热,清香好喝。而且用电饭煲煮起来非常方便。” [主料] 绿豆:半碗 大米:半碗 [辅料] 清水:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [绿豆粥的做法步骤] 1、绿豆提前浸泡半小时以上,这样就会更容易煮开花。 2、将泡好的绿豆和大米淘洗干净,放到电饭煲里,加入适量清水。 3、选择煮粥功能,50分钟后就可以喝到清香美味的绿豆粥了。 4、电饭煲煮粥,太省事了。 [小窍门] 绿豆壳比较硬,提前浸泡一会比较节省时间 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜